Gıda Dedektifi Amigo Fıstık Ezmesi İçinde Ne Var? Kim Üretiyor?
Başka bir #KimÜretiyorpaylaşımıyla birlikteyiz. Bugün birbirinden farklı iki markette, birbirinden farklı iki Yer Fıstığı markasını ele alacağız. Bu markalar Amigo ve Migros.
🔬#KimÜretiyor Amigo ve Migros markalarıyla raflarda olan Yer Fıstığı ezmesi aynı firma; DKC Grup A.Ş. tarafından üretilmektedir. DKC Grup, Jaywis ve Nut Master markalarıyla bilinmektedir. Ceviz ifadesinin okunuşunu andıran Jaywis ve Fındık Uzmanı anlamına gelen Nut Master firmanın ürettiği Ceviz ve Fındık içerikli markalardır. Firma, yer fıstığı ezmesi üretimini ise, Amigo ve Migros markaları üzerinden gerçekleştirmektedir.
🔸Gelelim ürün içeriklerine; aynı firma, aynı fabrika ve iki farklı marka üründen bahsediyoruz. Ürünlerin içeriğine baktığımızda her iki ürünün de %81 oranında Yer fıstığı püresi içerdiğini görüyoruz. İki üründe de İlave Şeker, Peyniraltı suyu tozu, Aroma verici ve Bitkisel Emülgatör olarak da Mono ve digliserit mevcuttur. Dikkat çeken ilk fark kullanılan Bitkisel yağdadır. Öyle ki, Amigo markası yalnızca Ayçiçek yağı içerirken, Migros markası Pamuk ve Ayçiçek yağı içermektedir.
🔸Gelelim Besin Değerlerine; İçerik her ne kadar benziyor olsa da, besin değerleri birbirinden farklı iki ürün görüyoruz. Burada dikkatimizi çeken en büyük fark ise Lif oranlarında oldu. Migros markasının etiketinde 100 gr.’daki Lif oranı 8,5 gr. olarak yazmaktadır. Bu ancak %100 Yer fıstıklarında olabilecek bir oran olup, bu oranın hatalı olduğunu düşünüyoruz☝
🔍Amigo Yer Fıstığı İçindekiler; Yerfıstık Püresi (%81), Toz şeker, Peyniraltı suyu tozu, Bitkisel yağ (Ayçiçek), Bitkisel Emülgatör (E471), Tuz, Aroma verici (Vanilin)
🔍Amigo Yer Fıstığı Besin Değerleri
👉Enerji 597 kcal
👉Şeker 14,3 gr.
👉Yağ 43,4 gr.
👉Protein 21,5 gr.
👉Lif 4 gr.
🔍Migros Yer Fıstığı İçindekiler; Yerfıstık Püresi (%81), Beyaz Toz şeker, Peyniraltı suyu tozu, Bitkisel yağ (Pamuk, Ayçiçek), Bitkisel Emülgatör (Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), Tuz, Aroma verici (Vanilin)
🔍Migros Yer Fıstığı Besin Değerleri
👉Enerji 575 kcal
👉Şeker 13,5 gr.
👉Yağ 44,5 gr.
👉Protein 22,5 gr.
👉Lif 8,5 gr.
📌Not: Besin Değerleri 100 gr. ürün için verilmiştir.
Başka bir #KimÜretiyorpaylaşımıyla birlikteyiz. Bugün birbirinden farklı iki markette, birbirinden farklı iki Yer Fıstığı markasını ele alacağız. Bu markalar Amigo ve Migros.
🔬#KimÜretiyor Amigo ve Migros markalarıyla raflarda olan Yer Fıstığı ezmesi aynı firma; DKC Grup A.Ş. tarafından üretilmektedir. DKC Grup, Jaywis ve Nut Master markalarıyla bilinmektedir. Ceviz ifadesinin okunuşunu andıran Jaywis ve Fındık Uzmanı anlamına gelen Nut Master firmanın ürettiği Ceviz ve Fındık içerikli markalardır. Firma, yer fıstığı ezmesi üretimini ise, Amigo ve Migros markaları üzerinden gerçekleştirmektedir.
🔸Gelelim ürün içeriklerine; aynı firma, aynı fabrika ve iki farklı marka üründen bahsediyoruz. Ürünlerin içeriğine baktığımızda her iki ürünün de %81 oranında Yer fıstığı püresi içerdiğini görüyoruz. İki üründe de İlave Şeker, Peyniraltı suyu tozu, Aroma verici ve Bitkisel Emülgatör olarak da Mono ve digliserit mevcuttur. Dikkat çeken ilk fark kullanılan Bitkisel yağdadır. Öyle ki, Amigo markası yalnızca Ayçiçek yağı içerirken, Migros markası Pamuk ve Ayçiçek yağı içermektedir.
🔸Gelelim Besin Değerlerine; İçerik her ne kadar benziyor olsa da, besin değerleri birbirinden farklı iki ürün görüyoruz. Burada dikkatimizi çeken en büyük fark ise Lif oranlarında oldu. Migros markasının etiketinde 100 gr.’daki Lif oranı 8,5 gr. olarak yazmaktadır. Bu ancak %100 Yer fıstıklarında olabilecek bir oran olup, bu oranın hatalı olduğunu düşünüyoruz☝
🔍Amigo Yer Fıstığı İçindekiler; Yerfıstık Püresi (%81), Toz şeker, Peyniraltı suyu tozu, Bitkisel yağ (Ayçiçek), Bitkisel Emülgatör (E471), Tuz, Aroma verici (Vanilin)
🔍Amigo Yer Fıstığı Besin Değerleri
👉Enerji 597 kcal
👉Şeker 14,3 gr.
👉Yağ 43,4 gr.
👉Protein 21,5 gr.
👉Lif 4 gr.
🔍Migros Yer Fıstığı İçindekiler; Yerfıstık Püresi (%81), Beyaz Toz şeker, Peyniraltı suyu tozu, Bitkisel yağ (Pamuk, Ayçiçek), Bitkisel Emülgatör (Yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), Tuz, Aroma verici (Vanilin)
🔍Migros Yer Fıstığı Besin Değerleri
👉Enerji 575 kcal
👉Şeker 13,5 gr.
👉Yağ 44,5 gr.
👉Protein 22,5 gr.
👉Lif 8,5 gr.
📌Not: Besin Değerleri 100 gr. ürün için verilmiştir.
Yorumlar
Yorum Gönder